《中外食品和包裝機械》雜志是中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會主辦的集商業(yè)資訊、商業(yè)報道為一體的雙月商業(yè)產(chǎn)經(jīng)資訊雜志。2003年創(chuàng)刊以來積極適應(yīng)和引領(lǐng)不斷變化的閱讀需求，堅持國際視野，中國立場，原創(chuàng)訴求，專業(yè)精神，冀承客觀、及時、專業(yè)、深度的報道與評論，核心內(nèi)容緊緊圍繞“競爭、資本和運營”展開解讀，以商業(yè)新聞資訊為主，以商業(yè)事件報道為輔。從競爭戰(zhàn)略的高度認(rèn)識市場、管理營銷，堅持研究市場、解決方法立足實戰(zhàn)，關(guān)注渠道，情調(diào)過程、方法細(xì)節(jié)，提供潮流和主流商業(yè)理念，在報道內(nèi)容上側(cè)重政策法規(guī)闡釋，熱點行業(yè)動態(tài)、和經(jīng)營戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)分析，用嚴(yán)謹(jǐn)性博取公信力，用專業(yè)性贏得話語權(quán)，用創(chuàng)新性獲取影響力。全景、深度、辯證地呈現(xiàn)新時期食品裝備行業(yè)翔實而完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。打造具有影響力的行業(yè)產(chǎn)經(jīng)資訊平臺、分享商業(yè)智慧和企業(yè)方法的話語平臺。雜志發(fā)行覆蓋全國三千多家以上包括中高級政府主管領(lǐng)導(dǎo)、食品企事業(yè)中高層管理者以及關(guān)心中國食品裝備行業(yè)進(jìn)步與發(fā)展的智識階層，輻射海外。

　　大國創(chuàng)新，食品先行 八大領(lǐng)域為雜志采編報道內(nèi)容基礎(chǔ)
　　1、政府相關(guān)職能部門、食藥局、專業(yè)院校、設(shè)計院、標(biāo)委會;
　　2、食品、酒和飲料、餐飲企業(yè);
　　3、食品專用機械制造企業(yè)包括：糧油食品加工機械、面制品加工機械、米制品加工機械、淀粉及深加工機械、豆制品加工機械、方便食品加工機械、蔬菜加工機械、果品加工機械、果蔬保鮮機械、罐頭食品加工機械、飲料加工機械、乳制品加工機械、屠宰與肉類加工機械、糖果加工機械、水產(chǎn)品加工機械、調(diào)味品加工機械等;
　　4、食品通用機械制造企業(yè)包括：分選機械、輸送機械、洗刷機械、粉碎機械、混合攪拌機械、食品均質(zhì)機械、食品濃縮機械、食品干燥機械、食品油炸機械、食品烘烤機械、食品殺菌機械、食品上料機械等;
　　5、食品包裝機械制造企業(yè)包括：充填機械、灌裝機械 、封口機械、裹包機械、多功能包裝機、標(biāo)簽機械、清洗機械、干燥機械、殺菌機械、捆扎機械、集裝機械、包裝容器制造機械、包裝材料制造機械、無菌包裝機械、輔助包裝設(shè)備、其他包裝機械;
　　6、工業(yè)中央廚房設(shè)備、食品自動售貨設(shè)備生產(chǎn)制造企業(yè);
　　7、食品設(shè)備軟件集成系統(tǒng)設(shè)計制造單位;
　　8、食品裝備工業(yè)通用產(chǎn)品設(shè)計制造單位。

　　《中外食品和包裝機械》雜志目錄
　　1、To the reader致讀者
　　欄目解構(gòu)：就社會的熱點問題，針砭時弊、鞭辟入里的提出自己的觀點，讓讀者很快感受到刊物的觀點、主題，是期刊的主體思想的體現(xiàn)。可以增添人性的關(guān)懷，一段產(chǎn)業(yè)感言或者流行評論，題材內(nèi)容涉及廣泛。
　　2、Editorial社評
　　欄目解構(gòu)：對當(dāng)前行業(yè)中的某一現(xiàn)象進(jìn)行評論，屬言論、雜文性質(zhì)。可以暢所欲言，發(fā)表自己對該現(xiàn)象的看法，逐漸形成高端、權(quán)威、全面、爭鳴等特點,嚴(yán)謹(jǐn)而不失活潑、含蓄而不失犀利 犀利而不失委婉 委婉而不失個性。
　　3、FotoSay圖說天下
　　欄目解構(gòu)：讓圖片發(fā)聲，紀(jì)錄食品工業(yè)發(fā)展、變遷，分享圖片故事，感知食界人生。
　　操作方式：信息收集/自采。
　　4、Chief editor time總編輯時間
　　欄目解構(gòu)：由淺入深，化繁為簡，精彩觀點，盡在當(dāng)月，聚合;新聞更有厚度。
　　操作方式：自采與主題策劃。以局內(nèi)人的視野解讀三十天行業(yè)世界最值得注意的頭條新聞，讓你把握天下大勢的脈絡(luò)，在一月過去之前，來一個全面透徹的總結(jié)。
　　5、Top Interview高端訪談
　　欄目解構(gòu)：突出行業(yè)視角，超越傳統(tǒng)界限大膽思考，關(guān)注行業(yè)發(fā)展進(jìn)程中那些顯現(xiàn)出智慧光芒、卓越創(chuàng)造力和非凡品格的高端人物。我們認(rèn)為，商業(yè)是偉大的智力游戲。商人立傳、立言、立志，充分挖掘蘊藏背后的感人故事，展示他們決戰(zhàn)商海、運籌帷幄的大智大勇，讓更多的人們領(lǐng)略、感悟、分享創(chuàng)業(yè)精神和謀略，以推動創(chuàng)業(yè)精神傳播和弘揚。
　　6、Industry Through Train 產(chǎn)經(jīng)直通車
　　欄目解構(gòu)：原創(chuàng)報道 感性之意選題，理性之心觀察
　　操作方式：信息收集/自采。儼如坐上一列信息直通車，力求在紛繁復(fù)雜的資訊海洋中,把握行業(yè)跳動脈搏，全面報道名企動態(tài)。提供富于洞見的深度報道、新銳犀利的評論和及時可靠全方位的企業(yè)新聞與行業(yè)動態(tài)和金融市場資訊，關(guān)注風(fēng)向標(biāo)公司的投資、并購、新品上市等影響公司乃至行業(yè)的企業(yè)動作，覆蓋股票、財經(jīng)、證券、金融、港股、行情、基金等。
　　7、Special report特別報道
　　欄目解構(gòu)：以專題或單獨事件對食品行業(yè)和裝備信息化領(lǐng)域的重大事件進(jìn)行采訪和綜述，力求報道有高度、力度、速度，溫度、跨度、風(fēng)度、度量七度。
　　8、CTO首席技術(shù)官
　　欄目解構(gòu)：技術(shù)商業(yè)化的重點不在技術(shù)，而在商業(yè)轉(zhuǎn)化
　　9、Catering Industrialization餐飲工業(yè)化
　　欄目解構(gòu)：以技術(shù)和裝備創(chuàng)新推動餐飲工業(yè)化與信息化深度融合發(fā)展
　　10、Fruit and Vegetable Processing果蔬加工
　　欄目解構(gòu)：秉承專業(yè)深度獨立，用微縮專題形式關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈商業(yè)趨勢
　　11、Intelligent Retailing智能零售
　　欄目解構(gòu)：AI賦能“新零售”構(gòu)建數(shù)字化、互聯(lián)網(wǎng)化、智能化解決方案
　　用微縮專題形式關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈趨勢，描述行業(yè)聚焦、產(chǎn)品營銷、解決方案
　　12、Wealth Proverbs財富箴言
　　欄目解構(gòu)：內(nèi)含智慧之言，哲理耐人深思。
　　出版單位：中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會信息部
　　發(fā)行單位：中機富泰科國際展覽服務(wù)(北京)有限公司
　　聯(lián)系地址：北京市朝陽區(qū)北沙灘一號48信箱
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